Organic Dried Corinth Raisins / Zante Currants without oil, premium raw food quality

Unsere Korinthen schmecken einfach himmlisch! Sie haben eine sehr süßen und ausgeprägten, typischen Geschmack und eine weiche Konsistenz. Unsere Korinthen kommen aus Griechenland und sind in echter Rohkostqualität, komplett ohne Zusätze wie zum Beispiel Öl. Korinthen sind spezielle Rosinen, denn die kleinen, sehr süßen Beeren stammen von einer speziellen Rebensorte. Die köstlichen Rosinen zeichnen sich durch ihre besonders intensive Färbung in den Farbtönen dunkelblau, dunkelviolette bis schwarz aus. Korinthen-Beeren bleiben lange frisch und stammen ursprünglich aus der Gegend bei Korinth in Griechenland.

Die Korinthen sind besonders lecker in Müsli, Porridge oder in Smoothies - sie verleichen den Gerichten eine schöne Farbe und machene gleichzeitig eine angenehme Süße. Sie sind aber auch sehr praktisch zum Knabbern oder in selbst zusammengestellten Frucht-Nus-Mischungen wie Studentenfutter. Sie können auch als gesunder Zuckerersatz, um Beispiel in Torten eingesetzt werden. Der in der Beere enthaltene natürliche Zucker ist in den gesunden Ballaststoffen gebunden und geht deshalb nur sehr langsam ins Blut über. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel nie so hoch, wie beim Konsum von weißen, braunen oder anderen isolierten Zuckervarianten.
Korinthen enthalten eine ausgesprochen große Menge an Mineralien, hier ist vor allem das Magnesium erwähnenswert. Wie alle Trockenfrüchte sind auch Korinthen aber auch reich an Vitaminen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen und wie jedes Lebensmittel in Rohkostqualität vollgefüllt mit bioaktiven Enzymen.

Tipp: Ideal, ganz oder gemixt, zum süßen von Gerichten wie Rohkost-Torten, Smoothies, Müslis, Porridge oder süße Bowls.

Zutaten: Korinthen*° (100%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
°Rohkostqualität

Herkunft: Griechenland

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwertangaben pro 100g
Energie: 1084 kJ / 259 kcal
Fett: 0,6g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 63,1g
Davon Zucker: 60,0g
Ballaststoffe: 7,0g
Eiweiß: 1,7g
Salz: 0,08g