Organic Whole Jumbo Macadamia Nuts, premium raw food quality

Unsere Macadamia Nusskerne in Style 1 (Erklärung weiter unten) sind sehr knackig, gleichzeitig jedoch für eine Nuss relativ mürbe in der Konsistenz und haben einen angenehmen vollsatten Geschmack. Unsere Macadamia wachsen auf besonders nährstoffhaltigen Böden, in vormals vulkanischen Gebieten. Die Macadamia Nüsse sind rund, fast wie eine Kugel und haben eine schöne helle und beige Färbung. Macadamia Nüsse sind besonders reich an pflanzlichem Fett und beinhalten auch relativ viel pflanzliches Eiweiß.
Macadamia Nüsse sind wegen Ihrer besonders harten Schale sehr schwer zu knacken. Die meisten Nüsse am Markt werden deshalb bei ca. 100°C gekocht um Sie leichter öffnen zu können. Unsre Nüsse sind Rohkostqualität und werden deshalb nicht erhitzt.

Sie erhalten von uns den besten Macadamia Nuss-Style 1 und daher zum allergrößten Teil nur ganze Nüsse - also keinen Bruch oder Nuss-Hälften. Im Gegensatz dazu bieten viele andere Händler Nüsse an, deren Style (z.B. Style 2) sie nicht deklarieren wollen, weil er auf viele halbe Nüsse hinweisen würde.

Macadamia Nusskerne schmecken vorzüglich als Snack, besonders gut zusammen mit Maulbeeren, und eignen sich sehr gut als Basis zur Nussmilchherstellung.
Wie alle unsere Nüsse sind auch Macadamia Nusskerne reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen und wie jedes Lebensmittel in Rohkostqualität vollgefüllt mit sekundären Pflanzenstoffen und bioaktiven Enzymen.

Zutaten: Macadamia Nusskerne*° (100%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
°Rohkostqualität

Herkunft: Kenia

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 3103 kJ / 753 kcal
Fett: 75,8g
Davon gesättigte Fettsäuren: 12,1g
Kohlenhydrate: 5,6g
Davon Zucker: 4,6g
Ballaststoffe: -g
Eiweiß: 7,9g
Salz: <0,1g