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- kein Zuckerzusatz Glutenfrei Laktosefrei
Unsere Zedern-Kerne sind in echter Rohkostqualität, schonend getrocknet und komplett ohne Zusätze. Die ganzen Zedernnüsse sind stammen aus Russland und haben einen würzigen, leicht hazrigen Geschmack. Zedern haben einen ähnlichen Geschmack wie Pinien und deshalb optimal für die Herstellung von leckeren Pestos mit zum Beispiel Basilikum oder als Würzmittel in andere Soßen geeigent. Zedern sind kleiner und etwas herber als Pinien stehen ihnen im Geschmack aber nicht nach.
Wie alle Nüsse sind Zedern reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen und wie jedes Lebensmittel in Rohkostqualität vollgefüllt mit bioaktiven Enzymen.
Zutaten: Zedern*° (100%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
°Rohkostqualität
Herkunft: Russland
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nährwertangaben pro 100g
Energie: 2757 kJ / 667 kcal
Fett: 62,5g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,3g
Kohlenhydrate: 7,6g
Davon Zucker: 6,0g
Ballaststoffe: 5,7g
Eiweiß: 19,0g
Salz: 1,49g